Intelligent kochen, gesünder leben

Am Stand der AKUBA GmbH, das umbau-team.ch (2.002) präsentiert euch die AMC Schweiz ihr innovatives Kochsystem.

Wer gesund essen möchte, kocht am besten selbst mit frischen Zutaten wie saisonales Gemüse, Hülsenfrüchte, Teigwaren und Fisch. Doch beim Kochen gehen oft Nährstoffe verloren. Zudem dauert die Zubereitung Zeit und Aufwand. In der Kochvorführung stellen wir ein intelligentes Kochsystem vor, das Menschen ermöglicht, mit weniger Aufwand und Zeit zu kochen. Wir dämpfen Gemüse ohne Zusatz von Wasser und braten fettfrei. Dadurch landen wichtige Nährstoffe im Teller, statt sich zu verflüchtigen. Ob es schmeckt, entscheidest du am besten selbst vor Ort.

Was wird gezeigt:
– Gemüse dämpfen mit mehr Geschmack und Nährstoffe
– Braten ohne Zusatz von Fett
– Risotto oder Pastagerichte kochen mit weniger Aufwand und Zeit

Die Kochshows finden zu folgenden Zeiten statt, Halle 2, Standnr. 2.002
Donnerstag, 21. März 2024, 16.00 Uhr
Freitag, 22. März 2024, 16.00 Uhr
Samstag, 23. März 2024, 14.00 Uhr & 17.30 Uhr
Sonntag, 24. März 2024, 11.30 Uhr & 15.30 Uhr